Einfaches Studentenrezept, dass sich auch in polnischen Studentenwohnheimen kochen lässt:
Reissalat improvisiert
- bissfester, gekochter, kalter Reis
Sämtliche Angaben nach Belieben:
- Erbsen aus der Dose
- Würstchen oder Kochschinken kleingeschnitten
- Zwiebeln kleingeschnitten
- Möhrchen kleingschnitten
- saure Gurke, auch kleingeschnitten
- Tomate, ebenfalls kleingeschnitten
(es eignet sich eigentlich alles Gemüsige aus dem Kühlschrank, das noch nicht bunt und flauschig ist)
- 2-3 Löffel Mayo, nicht kleingeschnitten
Pfeffer, Salz, nach Gusto auch frische Kräuter wie Schnittlauch oder, ganz lecker, Rosmarin.
Studentsein macht erfinderisch.
Freitag, 9. Oktober 2009
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muss ich dann die mayo ganz reintun???
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